Quán Bụi Group
Quán Bụi Group là nhà hàng chuyên kinh doanh các món ăn truyền thống Việt Nam. Món ăn chủ yếu của quán là các món cơm nhà dân dã và các món ăn đặc trưng vùng miền nhưng không gian lại được thiết kế tinh tế, tối giản nhưng không kém phần sang trọng. Đặc biệt, cảnh vật xung quanh cũng như các vật dụng trang trí, dụng cụ ăn uống đều theo phong cách truyền thống Việt Nam xưa, mang đậm tính dân tộc. Quán Bụi Group là một sự lựa chọn phù hợp với nhiều đối tượng thực khách, nhất là khách du lịch nước ngoài, góp phần quảng bá ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Quán Bụi Group với phương châm ưu tiên sức khỏe của khách hàng. Do đó, các món ăn sử dụng nguyên liệu tự nhiên, hạn chế đường và không dùng bột ngọt. Bánh xèo ở quán đơn giản chỉ là lớp bột gạo được đổ vàng ươm, giòn rụm bên trong là các loại nhân (tôm, thịt, giá,...) đậm đà hương vị, khi ăn cuốn cùng rau sống và bánh tráng, chấm vào chén nước chấm chua ngọt. Người ăn sẽ cảm nhận được sự phối hợp hương vị hài hòa, khó quên.
Ngoài ra, tại đây còn sử dụng nguyên liệu tươi sạch kết hợp với tay nghề chuyên nghiệp của các đầu bếp sẽ mang đến những chiếc bánh xèo thơm ngon, đáp ứng nhu cầu của cả những thực khách khó tính. Ở Quán Bụi Group, nhân bánh xèo còn được biến tấu khi sử dụng hải sản, nấm thập cẩm hay kết hợp giữa thịt heo và gà sẽ mang đến trải nghiệm mới lạ và hài lòng cho thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 19 Ngô Văn Năm, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3829 1515
Email: trandanh.quanbui@gmail.com
Website: http://www.quan-bui.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/quanbuirestaurant/
Hoa Túc
Hoa Túc được xây dựng, thiết kế với các vật dụng trang trí nội thất đặt riêng theo chủ đề. Không gian trong nhà mang phong cách sang trọng, cổ điển. Ngược lại, khu vực ăn uống ngoài trời tách biệt với những cây leo và cây xanh xung quanh mang lại cảm giác bình yên.
Tại Hoa Túc đầu bếp có trình độ cao và dành một năm để thử nghiệm các công thức nấu ăn mới, kết hợp các nguyên liệu Việt Nam theo cách mới. Do đó, thực khách nhất định sẽ hài lòng với trải nghiệm ẩm thực tại đây. Bên cạnh đó, quán cũng rất quan tâm, lựa chọn nguồn nguyên liệu tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng để mang đến hương vị tươi ngon nhất cho khách hàng.
Bánh xèo ở đây nhân đầy đặn với topping ngon, các loại rau sống để ăn kèm cũng rất được đảm bảo về độ tươi ngon. Nước chấm được pha theo công thức của quán, giúp tăng vị mặn mà của các nguyên liệu, bánh xèo của bạn đã ngon lại càng ngon hơn. Vì vậy, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn, hài hòa của các loại nguyên liệu khi thưởng thức chiếc bánh xèo.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 74/7 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3825 1676
Email: info@hoatuc.com
Website: http://hoatuc.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/HoaTucSaigon/
Giờ mở cửa: 11:00 - 10:00
Bánh Xèo 46A Đinh Công Tráng
Tới Sài Gòn mà bạn muốn được thưởng thức hương vị thơm ngon của món bánh xèo thì quán Bánh Xèo 46A Đinh Công Tráng chính là địa điểm lý tưởng để bạn lựa chọn. Quán nổi tiếng với món bánh xèo trứng thập cẩm mà ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Bởi vậy, đây là quán ăn ngon Sài Gòn nức tiếng mà du khách nên lựa chọn khi đến nơi đây du lịch. Điểm hấp dẫn đầu tiên tại 46A Đinh Công Tráng là bánh xèo vô cùng chất lượng. Các nguyên liệu làm bánh như: bột gạo, bột nghệ, thịt ba chỉ, tôm, giá đỗ… đều được chuẩn bị rất kỹ càng, đảm bảo an toàn và chất lượng để mang đến cho thực khách những chiếc bánh thơm ngon nhất.
Vỏ bánh ở đây được trộn giữa bột gạo và một chút bột nghệ tạo nên màu vàng rất đẹp mắt. Bột được tráng rất mỏng trong một chiếc chảo sâu lòng đặt trên bếp than đỏ lửa nên giòn rụm. Phần nhân bánh thì có thịt heo luộc được thái mỏng, tôm hấp đã được bóc vỏ, đậu xanh đãi vỏ hấp chín cùng giá sống được xếp chồng lên trên vỏ bánh. Nhân được rải đều lên trên mặt bánh nên khi thực khách ăn thấy rất đầy đặn và chất lượng.
Các loại rau sống để cuốn bánh xèo cũng được quán chuẩn bị rất nhiều, nếu ăn hết hoàn toàn có thể xin thêm. Một điều đặc biệt cũng khiến nhiều thực khách thích Bánh Xèo 46A Đinh Công Tráng là nước chấm được pha chế theo công thức riêng của quán. Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được trong đấy có đầy đủ các vị cua cay mặn ngọt và có cà rốt thái sợi được ngâm sẵn. Nước chấm sẽ có kết cấu hơi sền sệt, khi chấm với bánh xèo ai cũng phải xuýt xoa khen ngon.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 46A Đinh Công Tráng, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3824 1110
Email: minhluan0504@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/pages.banhxeo46A/
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 | 16:00 - 21:00
